传统工艺“做”醋水豆腐

2020-06-09 09:13:29来源: 中国食品报网

  近年来,湖南省永州市新田县引导农民利用当地丰富的黄豆,采用传统手工艺加工醋水豆腐。不仅使这一传统手艺得到延续,而且促进了传统产业的发展、带动了农民增收。

  图为日前,在新田县金盆镇河山岩村,村民用传统手工艺加工醋水豆腐。

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  滕治中 摄


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